Gâteau du dimanche....

Ce dimanche , j 'ai essayé de faire une tarte au citron ; c'est le dessert préféré de Fille Unique et aujourd 'hui , j'avais spécialement envie de lui faire plaisir . Ce vendredi , malgré une petite forme elle a brillamment soutenu son mémoire qui clôturait son année de Master 2 de droit immobilier .

Je n' avais encore jamais fait de tarte au citron et dans la boite de Maman , il n 'y avait pas la recette . J 'aurais pu chercher sur internet mais la veille sur Direct 8 , j 'avais vu "Street cuisine".

Connaissez -vous " Street cuisine " ? 

Abdel Alaoui va à la rencontre des gens sur les marchés et dans les quartiers commerçants, il improvise sur place des recettes à partir des produits trouvés dans les sacs de courses avec son incroyable triporteur transformé en cuisine mobile , le tout avec humour et bonne humeur .

J 'aime bien cette émission et jeudi ou vendredi , la recette était  "Lemond curd aux spéculos " . La recette me semblait facilement adaptable pour faire une tarte au citron . Mais dans la recette donnée , il n 'y avait pas de proportion à part le nombre de citrons ( 6 ) et d'oeufs ( 3 ) !!!!!!!!!!

J 'ai donc mis un peu au hazard le sucre , la farine , la crème ............

Ce n 'était pas mauvais ...........ce n 'était pas franchement bon ............

J 'ai cherché  la recette et je recommencerais ...............un autre jour ........

On l 'a quand même mangée !!!!!!!!!

Comments

[chin ah you]

Il ne fallait pas gaspiller...Mais bon il avait l'air bon !

[Marie-Madeleine]

Je ne connais pas l'émission mais j'adore le Lemon curd! Et c'est ma fille qui me fait des tartes au citron!

[Coline Kifouine]

J'adoooooooooooooore la tarte au citron!! ^^

[emiliacelina.]

félicitations pour ta fille!

Ta tarte a pourtant l'air sympathique, mais je n'y gouterai pas, j'ai horreur du citron!

[Moune]

tu n'as pas choisi la facilité ! En tous cas elle est belle!