Chez Mamoun...

15 mai 2012

Promenade.....

rue du Boeuf

Hier après-midi ,accompagnées par un beau soleil ,     Mammilou    et moi ,  sommes parties en exploration dans le Vieux-Lyon . Il y avait bien longtemps que je n 'étais pas allée dans ce quartier et je n 'ai pas regretté la promenade . Il faisait bon marcher dans ces rues ombragées et il n 'y avait pas trop de monde , seules quelques classes dissipées et leurs professeurs et quelques groupes de Séniors attentifs  à leur guide !!!!!!!!!!!!!!

Nous avons même emprunté une traboule ( passage traditionnel qui permet de passer d'un immeuble à un autre immeuble ) , la plus longue , elle traverse 4 immeubles et 4 cours .

A une terrasse de boulangerie , sous le regard hardi et l 'attitude téméraire de petits moineaux des villes , nous avons dégusté un feuilleté et une tarte aux pralines : un vrai délice .

Nous aurions aimé voir une exposition dans un musée , par exemple Combas au Musée d 'Art Contemporain mais à Lyon , les musées sont fermés le lundi !!!!

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13 mai 2012

Coopération.......

Institutrice un jour , institutrice toujours ,je ne sais pas si c'est la raison , mais je suis toujours à la recherche d'ouvrages qui me permettent d'occuper les petits tout en étant attractifs et aussi pédagogiques . J 'ai trouvé dernièrement un livre de coloriage ou de graphisme que les petits ont adoré . 

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Dans ce livre , il est suggéré aux enfants qu'ils peuvent remplir les silhouettes avec des traits , des points ,des rayures , des hâchures , ...........

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Le cahier est grand , ce qui a permis aux enfants de travailler à deux et de coopérer ;

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09 mai 2012

Guignol un jour ,Guignol toujours.........

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Lundi , dans ma boîte aux lettres , il y avait une carte postale envoyée par une amie lyonnaise . J 'ai bien ri en la regardant . 

Il est vrai qu'il y en a qui ont plus de chance que d'autres et que la vie pour certains    n 'est pas , dès l'enfance une partie de plaisir !!!!!!!!!

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04 mai 2012

Dans ma BAL .......

Dans ma BAL  aujourd 'hui   tout d'abord , un merveilleux cadeau :  merci       Mae    pour ce beau dessin de ma Lili  . Je vais vite l 'encadrer et le mettre en bonne place . 

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J'avais fait une commande ,il y a quelques jours .Maintenant que j 'ai reçu les livres il ne me reste plus qu'à me mettre au travail , et c'est pas le plus facile !!!!!!

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Un joli sac en grannies , une jupe à plis , une tunique .......

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Et pour Lili , des poupées en papier à habiller après avoir fabriqué leurs robes à l 'aide de pochoirs , papiers colorés , rubans , sequins .........

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PS :A propos du Carrot Cake , je voulais dire à celles que ça intéresse ,que le glaçage au fromage battu avec du sucre n 'est pas obligatoire . Moi , je préfère avec mais c'est mon avis personnel .........

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03 mai 2012

Recette made in USA.......

A la demande générale , voici la recette du  " Carrot Cake " .  Le carrot cake , dont la recette originale est anglaise , a connu un fort essor lors de la seconde guerre mondiale , en raison du rationnement du sucre . La recette fut reprise aux USA et c'est aujourd'hui un classique américain . Mais à la différence des carrot cakes anglais , aux USA ils sont recouverts de glaçage et décorés de carottes en pâte d'amandes .


Pour 6 personnes

préparation :25 minutes

cuisson : 55 minutes au four à 180 °

Tamisez ensemble 175 gr de farine , 1 sachet de levure chimique , 1/2 cuillère à café de sel , 1/2 cuillère à café de muscade en poudre et une cuillère à café de cannelle en poudre .

Dans un saladier, fouettez 3 oeufs et 340 gr de sucre en poudre en un mélange mousseux . Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau chaude et 10 cl d 'huile . Incorporez petit à petit le mélange à base de farine , 200 gr de carottes râpées grossièrement et 150 gr de noix hachées grossièrement .

Versez la préparation dans un moule beurré . Enfournez et faites cuire 55 minutes . Laissez refroidir sur une grille .

Fouettez énergiquement 100 gr de Philadelphia ( ou Saint Môret )avec une cuillère à soupe de sucre glace . Nappez en le carrot cake lorsqu'il est bien froid .

Vous pouvez confectionner une carotte en pâte d'amande pour décorer le gâteau .


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01 mai 2012

Un gâteau succulent ........

Je n 'en avais encore jamais mangé . Nous avons fêté l 'anniversaire de ma belle-fille avec un superbe gâteau à la carotte fait par Garçon n° 2 . Il était moelleux , léger , raffiné , bref , succulent . J 'aime bien les carottes mais je n 'aurais pas eu l 'envie de faire un gâteau et j 'étais assez septique quant au résultat . je fais amende honorable et je déclare que le gâteau aux carottes , c 'est délicieux !!!!!!!!!

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26 avril 2012

Jours de vacances ( 2 )

Entre 2 tournées de bois à rentrer , quelques courses à faire , un peu de cuisine , les soins aux enfants , j 'ai beaucoup lu . J 'ai découvert Maxime Chattam en achetant 2 livres à la brocante du secours populaire .

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Je les ai lus sans pouvoir m 'arrêter , je croyais pourtant que je n'aimais pas ce genre de littérature .Je trouve que c'est très bien écrit et que le suspens tient jusqu'au bout même si la violence des personnages m 'était souvent insupportable et que la dernière sortie du chien était souvent avancée car je ne pouvais plus mettre le nez dehors passé une certaine heure . Je me suis rendue compte que " l'âme du mal " était une trilogie , je me suis donc procurée les 2 autres , que j 'ai lu aussi !!!!!!!

Je n 'avais pas emporté d'ouvrages à faire mais Lili avait emmené 2 petits bébés qui étaient tout nus .......alors comme j 'avais des restes de laine , je les ai habillés .....

toy-viam avril 20121

Voilà pourquoi , malgré le mauvais temps , je n 'ai pas vu le temps passé !!!!!!!!!

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24 avril 2012

Jours de vacances....

Cela fait 3 jours que je suis rentrée et j 'ai un mal fou à reprendre la routine ,je suis d'ailleurs très fatiguée ( sans doute à cause du manque d'habitude de la vie à la campagne sans beaucoup de confort !!!!!! );

là-bas entre deux averses les enfants allaient courir dans le jardin ,hier ils ont repris  l'école .

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Et à l 'intérieur , chacun avait ses occupations préférées : 

Dessins et perles pour Lili DSCN0427  DSCN0442


Console pour Victor avec un jeu de Pokémon       DSCN0449


Et sieste pour Erine        DSCN0451

Je vous parlerai un autre jour de mes occupations!!!!!!!!!

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21 avril 2012

Vacances de printemps ou de Toussaint !!!!!!!!!!

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Pendant ces deux semaines passées à la campagne , je me suis demandée tous les jours si on était bien au mois d'avril et non pas en novembre .Il a plu presque tous les jours , cette pluie qui tombe sans s'arrêter , du matin au soir , une pluie froide qui vous transperce jusqu'aux os et qui vous donne envie d'hiberner . Les petits étaient pourtant bien équipés mais le froid et l 'humidité leur ôtaient toute envie de sortir ; en 15 jours , il y eut une seule promenade dans les bois , un après-midi au bord du lac  et deux sorties entre deux averses pour chercher du petit bois pour allumer le feu ,le matin . Heureusement qu'il y avait Erine qui ( malgré la pluie , le froid ) a besoin de sortir 3 fois par jour ................

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Personne ne s' est ennuyé , les enfants ne manquaient pas d'occupations ( Victor a même fait quelques dictées ) et moi j 'ai couru du matin au soir ( allumer le feu qui bien entendu s'éteignait chaque nuit  , m'occuper des enfants ,faire les courses , faire à manger ,sortir le chien ) . Le temps a passé vite , vite et me voilà revenue à la maison .


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13 avril 2012

Vert amande pour le défi 13 .......

Pour ce Défi 13 , je voulais faire un petit ensemble à Lili " vert amande " un débardeur en coton vert et une jupe à volants  . Mais j 'avais oublié que c'étaient les vacances , le débardeur est fini mais pas la jupe . D 'où dilemme !!!!!! Même si j 'emmenais avec moi le tissu pour faire la jupe , là-bas dans ma campagne , je ne disposais pas d 'internet  . 

J 'ai donc choisi de faire mon post d'avance en vous montrant le dessin du projet ainsi que la photo du débardeur . J 'ai fait aussi un petit bracelet en ruban et tissu .

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Pour les autres réalisations ,allez voir ici

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